焼きもん
もも
各種塩、タレ選べます。指定なければ、部位に合わせておいしく焼きます。
01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
板橋三丁目にある笑来折の焼き台から届く串焼きの中で、まず試したいのが名物のレバーです。ふわとろの食感で仕上がるレバーは訪れる人の評判を集めており、しっとり柔らかいささみや香ばしいねぎま、ももなど、串一本から気軽に楽しめます。味付けは塩とタレから選べるほか、部位に合わせた焼き加減で出してもらうこともできます。
焼き物の合間につまみたい揚げ物や一品料理の充実ぶりも見逃せません。サクサクに揚がったちくわ磯部やタルタルチキン南蛮、油淋鶏のほか、皮から具まで手作りされた数量限定の揚げ焼肉まんなど、酒の席を盛り上げる皿が並びます。生ビールや角ハイ、さっぱりとしたレモンサワーやお茶割りとともに、思い思いのペースで杯を重ねられます。
夜の賑わいだけでなく、お昼の食事や昼飲みで使えるのもこの店の頼もしいところです。日替わりランチや唐揚げセット、自家製塩麹を使ったツナマヨや麻婆肉醤といった具材が選べるおにぎりセットなど、しっかりお腹を満たせる構成が用意されています。スマートフォンで注文できる気軽さもあり、近所でふらりと定食を食べたい日にも、仲間と気兼ねなくグラスを傾けたい夜にも重宝します。
